蛋黃醬三級乳化機高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)為懸乳液是Z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，SGN公司在GR2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000超高。其剪切速率可以10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。

產(chǎn)品型號：GRS2000

更新時間：2025-07-25

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乳化機

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產(chǎn)品介紹

蛋黃醬三級乳化機，蛋黃醬納米乳化機，德國蛋黃醬高速乳化機，蛋黃醬超高速乳化機，蛋黃醬均質(zhì)乳化機，蛋黃醬高剪切乳化機

蛋黃醬生產(chǎn)原料有：油、水、淀粉、黃原膠、蛋液、鹽、醋、葡萄糖、香精、檸檬酸等，油相里有油（60%以上）、淀粉、黃原膠，其余都在水相罐。先將冷卻后的油跟純水分別計量輸送到油罐、水罐中，然后相應(yīng)的加入其他原料，分別在油水相罐里面進行高速攪拌，然后將水相通過真空方式抽入乳化鍋內(nèi)進行刮壁攪拌，同時開均質(zhì)，再將油相罐內(nèi)的料通過真空慢慢的吸入真空乳化鍋內(nèi)，邊吸邊均質(zhì)攪拌。刮壁攪拌轉(zhuǎn)速：內(nèi)圈80rpm，外圈60rpm，均質(zhì)轉(zhuǎn)速9000rpm。

蛋黃醬三級乳化機高的轉(zhuǎn)速和剪切率對于獲得超細(xì)為懸乳液是z重要的。根據(jù)一些行業(yè)特殊要求，思峻公司在CR2000系列的基礎(chǔ)上又開發(fā)出GRS2000超高。其剪切速率可以10000rpm,轉(zhuǎn)子的速度可以達(dá)到40m/s。在該速度范圍內(nèi)，由剪切力所造成的湍流結(jié)合專門研制的電機可以使粒徑范圍小到納米級。剪切力更強，乳液的粒徑分布更窄。

我公司經(jīng)過研究剛剛研發(fā)出來的一款新型產(chǎn)品，該機特別適合于需要研磨分散乳化均質(zhì)一步到位的物料。我們將三級高剪切均質(zhì)乳化機進行改裝，我們將三級變跟為一級，然后在乳化頭上面加配了膠體磨磨頭，使物料可以先經(jīng)過膠體磨細(xì)化物料，然后再經(jīng)過乳化機將物料分散乳化均質(zhì)。膠體磨可根據(jù)物料要求進行更換（我們提供了2P，2G，4M，6F，8SF等五種乳化頭供客戶選擇）

技術(shù)參數(shù)

型號	標(biāo)準(zhǔn)流量	輸出轉(zhuǎn)速	標(biāo)準(zhǔn)線速度	馬達(dá)功率	進出口尺寸
GRS2000/4	3000-1000	14000	44	2.2	DN25/DN15
GRS2000/5	1000-1500	10500	44	7.5	DN40/DN32
GRS2000/10	3000	7300	44	15	DN50/DN50
GRS2000/20	8000	4900	44	37	DN80/DN65
GRS2000/30	20000	2850	44	75	DN150/DN125
GRS2000/50	40000	2000	44	160	DN200/DN150